lugode.ru

Свинско гюлаш

Вкусен и богат обяд от парчета търг свинско в зеленчуков сос.

Съставките

Свинско острие - 700 гр.
Зехтин -
Лук - 2 бр.
Чесън - 2 карамфил
Паприка - 1,5 л. Л.
Доматен консерван (за предпочитане крем) - 400 гр.
Консервирани боб - 1 кутия

Метод за приготвяне

Сложете нарязания на кубчета бекон в тенджера и го загрейте при пълна мощност ("High") за 60 секунди. Обелете и фино нарязайте лука и сладкия пипер. Добавете към бекона и минете 70 секунди при пълно захранване. Мишките се нарязват на кубчета, поръсват се със сол и черен пипер и се поставят върху зеленчуците. Поръсете с червен пипер. Подсушете под капака за 12 минути при пълна мощност. За това време, разбъркайте веднъж или два пъти. Смесва се доматената паста с брашното и се разрежда с бульон. Добавете към гюлаш, разбъркайте добре и задушете с пълна сила за още 60-70 с.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru