Пилешка гюлаш

1. Обелете лука и нарязайте на тънки половин корени. Лук малко се запържва.

2. На ренде за корейски морков, решетка морковите. Добавете към пържен лук и всички заедно се запържвате.

3. Нарежете нарязания български пипер.

4. Поставете сламените пиперки на лук и моркови и леко запържете.

5. Нарязаното пилешко месо се слага в пържени зеленчуци и пет минути се запържва.

6. В малка купа смесете доматената паста, пипер, сол и кетчуп. Добавете това към месото със зеленчуците в тигана.

7. Добавете две чаши вода и оставете да загрее под капака в продължение на 15 минути.

8. Вкусна пилешка гюлаш е готова! Добавете го в някоя странична чиния и се забавлявайте!