Карбонат със зеленчуци
Съставките
Моркови - 500 гр
Лук (малък) - 2 бр.
Чесън - 2 карамфил
Масло - 30 гр
Месо бульон - 4 супени лъжици. л.
Бяло сухо вино - 2 супени лъжици. л.
Доматен сос - на вкус
Бял пипер - на вкус
Захар - на вкус
Сол - на вкус
Метод за приготвяне
Нарежете зелените. Чесън котлет и заедно със сол, за да смаже в калай. Парчета месо намали наполовина, решетка и зеленчуци ichesnokom туршия в запечатан контейнер в продължение на 2 часа. Narezattonkimi Морков парчета. Луковици, нарязани на малки кубчета. В kastryuledovesti до кипене масло (1.5-2 минути при пълна мощност) .След това постави моркови, лук, поръсва със захар, сол и пипер, nakrytfolgoy, готвене в продължение на 3 минути при пълна мощност. В този случай, разбъркайте веднъж. Myasosbryznut доматен сос, сложи на стартовата решетка и покриваща пергамента, се пече в продължение на 5 минути при средна мощност. След perevernut.Ovoschi месо и постави на чиния, изсипете бульона и виното и се готви за още 2 минути на пълна мощност.
Как и с какво да се представя
Сервирайте горещо.
- "Луксозна вечеря" на говеждо месо: стара рецепта
- Говеждо пържоли в доматен сос
- Зеленчуков ризото със сирене
- Салата със соево месо
- Azu в микровълновата печка
- Говеждото се задушава в бира
- Пилешки кюфтета в сос
- Как да готвя лук супа със сирене
- Чанакчи на украински
- Доматенова супа с риган
- Свински ребра с червен сос
- Говеждо задушено със зеленчуци
- Заек със зеленчуци и ароматни билки
- Говеждо задушено с картофи
- Говеждо задушено със сини сливи и зеле
- Свински ребра със соев сос
- Шампанчета в галета
- Месо колбас в грузински
- Карфиол, печен със сирене
- Свинско гюлаш
- Гърди, задушени със зеленчуци