lugode.ru

Карбонат със зеленчуци

Най-вкусното ястие е летните зеленчуци с ароматен и вкусен карбонат.

Съставките

Свинско (филе) - 600 г
Моркови - 500 гр
Лук (малък) - 2 бр.
Чесън - 2 карамфил
Масло - 30 гр
Месо бульон - 4 супени лъжици. л.
Бяло сухо вино - 2 супени лъжици. л.
Доматен сос - на вкус
Бял пипер - на вкус
Захар - на вкус
Сол - на вкус

Метод за приготвяне

Нарежете зелените. Чесън котлет и заедно със сол, за да смаже в калай. Парчета месо намали наполовина, решетка и зеленчуци ichesnokom туршия в запечатан контейнер в продължение на 2 часа. Narezattonkimi Морков парчета. Луковици, нарязани на малки кубчета. В kastryuledovesti до кипене масло (1.5-2 минути при пълна мощност) .След това постави моркови, лук, поръсва със захар, сол и пипер, nakrytfolgoy, готвене в продължение на 3 минути при пълна мощност. В този случай, разбъркайте веднъж. Myasosbryznut доматен сос, сложи на стартовата решетка и покриваща пергамента, се пече в продължение на 5 минути при средна мощност. След perevernut.Ovoschi месо и постави на чиния, изсипете бульона и виното и се готви за още 2 минути на пълна мощност.

Как и с какво да се представя



Сервирайте горещо.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru