Чанакчи на украински

Общото грузинско ястие, но поради липсата на агнешко, приготвено със свинско месо по свой начин.

Съдържание

Съставките
Метод за приготвяне
Как и с какво да се представя

Съставките

Свинско - 700 гр
Фасул - 1 чаша
Моркови - 2 бр.
Лук - 2 бр.
Картофи - 1 кг
Чесън - 6 денички
Пипер - 6 бр.
Заливче - 6 бр.
Бяло сухо вино - 180 мл
Доматен сок - 300 мл
Сол -
Пипер -
Хмели-сунели -
Копър -
Магданоз -

Метод за приготвяне

6 gorshochkov.Myaso подготви нарязани парчета, поръсва се подправки, сол, черен пипер и лук дават postoyat.Rezhem тримесечие пръстени, моркови kruzhochkami.Fasol варят zaranee.Na дънни саксии разпространяват месо, а след това на носа, най-добрите зърна, на около 3 маса. лъжици във всяка gorshok.Sverhu боб и морков разпространение дафинов лист, pertsu.Kartofel нарязани на големи парчета, смесени с сол и подправки, а след това се разлагат от gorshochkam.Zalivaem доматен сок и вино и поставете във фурната на 220 градуса за 15 minut.Zatem намалява температурата до 150 градуса и за tomim chasa.Izmelchaem чесън, копър и магданоз, и да добавите малко да престои в gorshochki.Daom и пишат на масата за гости.

Как и с какво да се представя

Като самостоятелно ястие.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден