Печете в саксии

Свинско - 400 гр
Картофи - 500 гр
Моркови - 1 бр.
Растително масло -
Лист на залива - 4 бр.

Ние почистваме картофите и морковите от кожата, старателно измити. Картофи, нарязани на достатъчно големи парчета, моркови - гъста дълга слама.

В солена вряла вода хвърляме боб. Блайте на средна температура 3-5 минути, извадете шума и оставете водата от шушулките да текат добре.

Междувременно затопляме маслото в тиган. Поставяме моркови и се запържваме за 3-5 минути. Добавете нарязания на кубчета лук и ги изпържете заедно до златист цвят.

Саксиите се разлагат печене картофи, нарязани на малки парчета месо, боб, поставени passeruemye моркови и лук, листове лаврови, пипер и сол, чрез изливане чаша вода, покрит с капак и се поставя в предварително загрята на 180 ° С пещ за 20 минути.

Споделяне в социалните мрежи: