Говеждо задушено с картофи

Метод за приготвяне

Месото се нарязва на порции, леко се разбива. Сол на вкус и черен пипер. След това се поддържа месо vholodilnike около 1,5 часа. Картофът, обелени и нарязани на 2-4 парчета, поставете в купа, dobavitochischenny и нарязан лук, масло, вода и vlitnemnogo яхния покрита с пълна мощност в продължение на 3-4 минути. Polozhitna зеленчуци месо, поръсва се с натрошен дафинов лист, добавете nemnogovody. Задушете още 6-7 минути с пълна сила. Смесете сметаната с брашно, сол. Изсипете сместа с месо и зеленчуци. Под капака се задушава за около 4 минути.

Как и с какво да се представя

Сервирайте горещо.