Месо колбас в грузински

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Месо - 350 гр
• Краставица осолена - 2 бр.
• Лук - 2 бр.
• Чесън - 3 карамфил
• Доматено пюре - 2 супени лъжици. л.
• Растително масло - 2 супени лъжици. л.
• Месов бульон - 100 мл
• Бяло вино - 100 мл
• Хмел-Suneli - 1 супена лъжица. л.
• Kinza - 1 супена лъжица. л.
• Сол - на вкус

Метод за приготвяне

1. Изрежете месото на малки парчета, разбъркайте с белени и ситно нарязан лук.
2. Добавете масло и запържете в запечатан контейнер при средна мощност от около 5-6.5 минути.
3. Добавете доматената паста, нарязаните нарязани кисели краставички и нарязания чесън.
4. За да заспите хмел-suneli, изсипете бяло вино и бульон от месо.
5. Покрийте съдовете с капак и ги къпете за 6-7 минути с мощност 100%, докато не приготвят.

Прочетете още: Бързо Солянка

Как и с какво да се представя

Готовият миксер се поръсва с нарязан зелен кориандър.