Бърза закуска: бъркани яйца в бутилка в български стил

Простото и вкусно ястие съвпада перфектно с сутрешното кафе.

Съдържание

Съставките

Време за приготвяне	Време за готвене	части
10 минути	10 минути	2

Съставките

Бънс - 2 броя
Яйце - 1-2 броя.
Заквасена сметана - 1 супена лъжица.
Сол - на вкус
Подправки - на вкус

Метод за приготвяне

Изрежете върха от кръглата ролка и изберете цялата троха, като се опитате да не повредите кората. Поставете в средата на една пълна лъжица заквасена сметана и помазани по стените. Нарежете сиренето, шунката или пушеното пиле в кубчета, настъргайте. Можете да добавите зеленчуци: домати, сладки пиперки или патладжани. Изсипете яйцето, солта и черен пипер. Загрейте тиган с масло и печете на кок 5-10 минути на слаб огън, а след това да го изпратите в предварително загрята 160 градуса фурна и печете до яйцеклетката не е хванат.

Как и с какво да се представя

Сервирайте бъркани яйца в гореща гъба.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден