lugode.ru

Свинско кокалче със зеле и кимион

Ястието със сигурност ще се хареса на мъжете, защото това е голяма закуска за чаша бира.
Време за приготвянеВреме за готвенечасти
3-4 часа50 минути5

Съставките

  • Свинско стъбло - 1 бр.
  • Моркови - 1 бр.
  • Лук - 1 бр.
  • Сол - на вкус
  • Листа на залива - на вкус
  • Чесън - 3 карамфил
  • Бърбъри - на вкус
  • Скъпа - на вкус
  • Кимион - на вкус
  • Кисело зеле - 200-300 гр
  • Пипер - на вкус

Метод за приготвяне

  1. Сварете свинското пържола за 3-4 часа с лук, моркови, чушки и дафинови листа в осолена вода.
  2. В тиган облицована с фолио, сложи кисело зеле, поръсва кимион и място опашка, свинска мас парченца чесън и дафинов лист.
  3. Добавете чесъна, поръсете с барбекю, изсипете мед и обвийте фолио.
  4. Печете във фолио за 40 минути и още 10 минути без фолио.
Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru