Задушено зеле в бира

Съдържание

• Съставките
• Как да готвя

Кисело зеле kapustathinsp 500 grammSvetloe pivothinsp-1-stakanPerets goroshkomthinsp 5-6 sht.Lavrovy listthinsp sht.Vodathinsp-2-1 / 2 stakanaRastitelnoe масло zharkiSol от vkusuPerets черен вкусови

Как да готвя

Изсипете маслото в тиган, наложете зеле, налейте във вода и подсушете под капака, докато течността изчезне напълно. Изсипете 1/2 чаша бира и оставете да къкри още 20 минути. Добавете черен пипер, дафинов лист, сезон с пикантни зеленчуци и изсипете останалата бира. Загрейте около 20 минути на слаб огън под капака.