Печена патица пълнена с кисело зеле

Съдържание

• Съставките
• Как да готвя

Utkathinsp-2-500 kg.Kvashennaya kapustathinsp grammLuk repchatyythinsp-1 sht.Sol от vkusuPerets черни от масло пържене vkusuRastitelnoe

Как да готвя

Подготвената патица се разтрива отвън и отвътре със сол и черен пипер, оставете за 30 минути. Кисело зеле преодолее, не намали фино, Скара в растително масло с нарязан лук до пълното изпаряване на течността. Напълнете патицата със зеле, сложете гърдата на гърдата, покрийте с фолио. Нарежете тавата за печене с вода и изпратете всичко в пещта за 2-3 часа при температура от 250 градуса. Готови патица лежеше на чиния, garnirovat варени картофи.