Канаки в саксии

1. Боб и гъби са предварително накиснати, а след това варени.

2. Изрежете картона в кубчета и изпържете до златисто кафяво.

3.Myasho нарязани на кубчета и се запържва също, сол, черен пипер.

4. Поставяме картофи в глинени съдове.

5. След това месо, боб, кръгове моркови, гъби, лук. За него във всеки пот е лавров, черен пипер грах, ситно нарязан чили и чесън.

6. В отделно кипяща вода добавяме заквасена сметана и домат. паста, сол, черен пипер.

7. Разделете бульона в саксии, покрийте с капаци и го занесете във фурната за един час.