Най-простият пай за пълнене на кефир

1 Разбъркайте брашното и бакпулвера, след това пресейте.
2. Ние побеждаваме яйцата с кисело мляко.

3. Добавете сол и черен пипер. Постепенно разбиваме, добавяме брашно с бакпулвер.
4. Риба и сирене, нарязани на малки кубчета. Зеленината също е смазана.

5. Рибата, сиренето и зелените се смесват с масата, която се е образувала у нас. Разбъркайте добре.

6. Смажете листа за печене с масло и поръсете с галета. Слагаме близо до фурната, която се подгрява преди 180-200 С и пещ за 20-25 минути.

Проверете за готовност, тъй като в повечето случаи - клечка за зъби.