Мед бисквитена

1. Смесете тестото. За да направите това, трябва да победите яйца, захар и мед до бяла плътна маса. Масата трябва да се увеличи с коефициент 4. Следователно, отнемането на най-малко 10-15 минути.

2. Сега добавете пресятото брашно и леко разбъркайте шпатула отдолу нагоре.

3. Изсипете тестото в съда за печене и го изпратете в предварително загрята фурна. Проверяваме готовността с помощта на клечка за зъби. Премахнете от формата, от която се нуждаете вече охладено бисквити.

4. Нарежете с остър нож нашите бисквити в 3 кексове и намажете с всеки крем според вашия вкус. Намалих варено кондензирано мляко. Тази бисквита абсорбира напълно и се комбинира с всеки крем.