Рецепта - риба с копър

Метод на готвене Риба с копър:
Леко намажете кожата на рибата с остър нож. Почистете листата и корените на копър. Поставете рибата върху фолиото с двойно залепване и я напълнете с 2 супени лъжици копър. Остатъците от копър се поставят между рибата. Поръсете с масло и лимонов сок. Фрай за 20-30 минути на открит огън или в скара, обърни се веднъж. От време на време я изливайте с масло и лимонов сок.
Поръсете копчето от пържена риба и сервирайте на масата с лимонови филийки.

Необходими продукти за приготвяне на ястия "Риба с копър ":

средно голям риба (лаврак, костур, скумрия) - 4 броя
копър (зеленчуци и листа)
лимонов сок - 0,5 лимона
лимон - лимонови филийки
растително масло

Споделяне в социалните мрежи:

сроден