Кюфтета от сърцето: стъпка по стъпка рецепта

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Сърце - 500 гр
• Яйце - 1 бр.
• Манка - 1 супена лъжица.
• Подправки - на вкус
• Суши - 100 гр
• Bun - 1 бр.
• Мазнини - 50 гр

Метод за приготвяне

1. Измийте сърцето, нарязани на 4 части, да се отървете от всички ненужни вени, филми. Потопете се във вода за един час.
2. Нарязвайте лука ситно.
3. Свалете хляба във вода или мляко, след това го изцедете.
4. Нарежете внимателно мандата.
5. Превъртете през сърцето на месомелачката, бекон, лук, коктейл.
6. В резултат на пълнежа, победете яйцето, добавете мангото, солта и пипер.
7. Форма банички, оваляйте в галета, се запържва от двете страни в олио.
8. Ако желаете, котлети също могат да се пекат във фурната.