Как да разграничим истински мед от фалшив: 6 начина

Този нектар от мед има много полезни свойства, благодарение на които тя се абсорбира напълно от нашето тяло. Ето защо, се препоръчва да добавите мед в дневния хранителен прием на храната, но не забравяйте, че този продукт трябва да се консумира в умерени количества, тъй като е много силен алерген.

Познатите пчелари с опит съветват да се използва мед в чиста форма, тъй като това е естественият продукт, който се смята за най-полезен. Но какво ще стане, ако медът не е реален, а фалшив? - защото тогава ползите и стойността на нектара от мед и речта не могат да бъдат.

Много често купуват мед от ръцете на чужденци, човек рискува безполезен продукт с неизвестен произход, от употребата на които могат да бъдат пагубни последствия за физическа саморазправа.

Като вярват в думата на търговците на дребно, хората се изкушават и самите те не разбират "кълват" при ниската цена на продукта, като по този начин хвърлят пари. Изкуствената фалшификация се прави толкова умело, че незнаещият човек дори не подозира, че е заменен елементарен сервиз.

За фалшификация мед измамниците използват различни външни пълнители като чай, захароза, поток нишесте, царевично и картофено брашно, креда, а дори и пясък. Много често те се опитват да се разреди естествен мед всички тези добавки или инжектиран в примамват пчелите захарен сироп, който се райета трудещи се обработват със същия успех и усилия, както и че нектар от цъфтящи растения. И това е този мед е най-трудно да се различи от фалшива.

И така, нека разберем как да различим истинския мед от фалшивия мед?

1. Най-доказаните методи за откриване на фалшив мед включват метода с вода. Трябва да излеете малко количество мед в чашата и да добавите вода към него, след което го разбъркайте. В резултат на това медът трябва да се разтваря и всички съществуващи примеси просто ще останат на дъното на стъклото.
2. За да се открие наличието на примеси в нектар под формата на варовик, мед трябва да се разтваря във вода и след това се добавя към сместа няколко капки оцет - ако креда в мед там, течността започва да пяна силно.
3. По същия начин, но вместо оцет, като се използва йод може да разпознава присъствието на мед на нишесте - ако съществува мед смес незабавно вземат син цвят.
4. Експериментът с попивателна хартия, на който е необходимо да се постави малко мед, е в голямо търсене за откриване на фалшив мед. Ако след няколко минути на гърба на хартията се появи мокро петно, това означава, че продуктът не е на първо място и може да бъде разреден с допълнителни примеси.
5. Истински висококачествен мед, който е в течно състояние, с бързо завъртане на лъжицата, трябва да бъде обвит около него като лента и да не се спусне. Този мед трае много дълго време, сякаш е неразтворима нишка, която натрупва повдигнат плъзгач в определена форма, като се разпространява по протежение на повърхността му.
6. Кристализираният мед може да бъде проверен по този начин - трябва да вземете парче закален мед и просто да го изгорите. Природният продукт ще се разтопи и се разпространи, а фалшивите ще започнат да се напукват и пяна.

Особеността на този мед нектар е сладък цветен аромат и запомнящ сладък вкус на лека болка в гърлото, придружено с приятен горчивина.

За цвета на продукта бих искал да кажа следното: твърде бял мед, е вероятно да бъде - диабет и много тъмен мед, тя ще изглежда като елда - просто ще peretoplennym и топено мед, който е известно, че не остава и следа от полезните свойства ,

За да се получи реална доказан продукт на пчеларството, трябва да го купуват от опитен пчелар, а ако това не е възможно, тогава да поиска от продавача за сертификат за качество на продукта или да го вземат за преглед в лабораторията.

Бъдете здрави!