Моркови, мариновани на български "майстор"

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Моркови - 0,7 кг
• Масло - 200 мл
• Сол - 30 гр
• Захар - 70 гр
• Оцет - 100 мл
• Чесън - 60 гр

Метод за приготвяне

1. Изчисляване на продукти на литър банка
2. Моркови мина, чисти, нарязани на кръг до дебелина от 1 см, понижена във вряща вода за 3-4 минути.
3. Във всеки литър се изсипва 100 мл 9% оцет.
4. Добавете 200 ml растително масло, поставете моркови и 60 g чесън.
5. За вкус можете да добавите нарязани зелени домати.
6. Всички се зареждат с гореща марина.
7. Стерилизирайте в продължение на 15 минути.