lugode.ru

Аромат на говежди език

Вкусната деликатесност на говежди език лесно ще украсява всяка почивка!

Съставките

Горещ език - 200 гр
Соев сос - 1 ч.л.
Бяло вино - 2 ч.л.
Лук - 1 бр.
Джинджифил - 2 ч.л.
Бадиан - по 2 чаени лъжици
Канела - по 2 ч. Л
Карамфил - по 2 супени лъжици
Сол - на вкус
Маринована краставица - 100 гр
Черни маслини - 20 гр
Магданоз - пакет

Метод за приготвяне

Измийте езика, изсипете топла вода, добавете подправки, соев сос, вино, лук, сол. Кук със слаб врял докато не готвя. Загрейте език, потопете се в студена вода в продължение на 5 минути и отлепете кожата. Преди да сервирате, нарязайте езика на филийки, охладете.

Как и с какво да се представя

Гарнирайте кисели краставички, маслини, украсете със зелени.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru