Морски миди в галицийски стил със зехтин с пържен чесън

Екзотична част на Испания на масата ви

Съдържание

Миди - 4 бр.
Маслинено масло с пържен чесън - 100 гр.
Маслинено масло - 50 мл.
Домат - 2 бр.
Хляб -
Зелен лук - 1 бр.
Пипер-чили -

1. Домати пълни с вряща вода, чисти, без семки

2. Поставете домати в тиган, добавете малко зехтин, сол, щипка захар и леко запържете

3. Запържете филиите на хляба и ги разбийте на филийки

4. Нарежете лука в кръгчета

5. Миди почистете, сезон със сол, черен пипер и малко podzharte

6. Нагоре с една чаена лъжичка домати, хляб, лук, малко червено пипер и налейте зехтин с пържен чесън

Споделяне в социалните мрежи:

сроден