Студено сварено свинско месо в мултифарк

Съставките

Свинско (гърло) - 800 г;

Базил - 2 г;

Чесън - 12 г;

Почва кориандър - 1 гр;

Зелен джинджифил - 1 гр.;

Вода - 200 ml;

Зехтин - 25 ml;

подправки;

Сол.

Получаване:

1. Изплакнете месото под течаща вода и го изсушете.

2. Изсипете смес от зехтин, сол и подправки. Смесете тази смес с месо.

3. В месото с нож направете рязани и настържете скилидки чесън. Сложете на студено място, за да маринитерате за 6 часа.

4. Когато месото се пропусне, поставете го в купата на мултиварианта. Затворете капака и натиснете бутона "QUIET", задайте времето за 40 минути. Гответе до края на програмата.

Бон апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru