Фермицели с месо и тиквички

Метод за приготвяне

Постното месо се нарязва на парчета, леко се забива и се запържва в тиган, нагряван с мазнина, поръсва се със сол, черен пипер. Вермицели готви в солена вода, отворен в гевгир. Мразовете са чисти, решетка. В огнеупорна стъклена форма, поставете слоеве месо, тиквички, фиде, налейте заквасена сметана и гответе под капак във фурната.

Как и с какво да се представя

Сервирайте ястието, декорирайки зелените.