lugode.ru

Фермицели със сос от зеленчуци и домат

Ако имате задача да направи вкусно, обилна и евтина храна, а след това паста със сос, зеленчуци и домати - това е точно това, което ви трябва. Времето за готвене е до един час.

Зеленчуците са много полезни и макароните са пълни. Това ястие не може да се нарече хранителен, но можете да замените тестени изделия с елда и ястието ще стане по-нискокалорично.

Съставките

царевица - 50 грама,

боб - 100 грама,

моркови - 1 бр.,

лук - 1 бр.,

грах - 50 грама,

карфиол - 50 грама,

царевица - 50 грама,

доматена паста - 2 супени лъжици. лъжици,

паста - 400 грама,

Зелените - 1 купчина,

масло - 30 грама.



Рецептата за готвене

Подгответе царевицата.

Фермицели със сос от зеленчуци и домат

Подгответе зелен грах.

Фермицели със сос от зеленчуци и домат

Морковете се почистват, измиват се и се нарязват на пръстени. С лука отлепете обвивката, измийте и нарязани на кубчета. Отделете карфиола в съцветия, фино нарязани.

Фермицели със сос от зеленчуци и домат

Можете да вземете повече праз и тиквички.

Фермицели със сос от зеленчуци и домат

В тиган с олио Сложете лук, моркови, карфиол, праз и тиквички. Фрай за 3-4 минути, след това поставете низ фасул.

Фермицели със сос от зеленчуци и домат

След това сложете царевицата, разбъркайте.

Фермицели със сос от зеленчуци и домат

И попълнете грах.

Фермицели със сос от зеленчуци и домат

Когато зеленчуците са добре изпържени, поставете доматената паста и добавете малко вода. Добавете сол и подправки на вкус. Задушете на средна температура.

Фермицели със сос от зеленчуци и домат

Фермицели от сортове твърда пшеница се вариха в осолена вода до приготвяне.

Фермицели със сос от зеленчуци и домат

Сложете ситно нарязани зеленчуци в тиган със зеленчуци. Задушете още 5 минути и изключете огъня.

Фермицели със сос от зеленчуци и домат

Изплакнатата течна материя се изплаква в студена вода, добавя се масло и се разбърква.

Фермицели със сос от зеленчуци и домат

Сервирайте филе с зеленчуков сос и доматено пюре на масата.

Фермицели със сос от зеленчуци и домат

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru