lugode.ru

Мусака от свинско месо

Предложете печено месо с картофи като самостоятелно ястие.

Съставките

Свинско - 300 гр
Картофи - 4 бр.
Масло - 5 супени лъжици. л.
Лук - 1 бр.
Сирене настъргано - 1 супена лъжица. л.
Бульон - 2,5 чаши
Сол - на вкус
Домат - 2 бр.
Зелени - за вкус
Доматено пюре - 1 супена лъжица. л.
Крем - 1 чаша
Брашно - 1 супена лъжица. л.
Пипер - на вкус

Метод за приготвяне

Плътта на свинско кайма, сол, черен пипер и се запържва до половината с passerovannym от страна на масло лук, доматено пюре и доматени филийки. Добавете нарязания картофен бульон и готвяйте докато сте готови. Варени маса в тигана, налейте заквасена сметана, поръсва се с настърган кашкавал, поръсва се с останалото масло и се пече във фурната.
Рецептата за соса. Разтопете 2 супени лъжици. л. добавете брашно, леко спасете. Отстранете сместа от огъня, изсипете бульона, гответе соса за 5 минути. Сложете заквасена сметана, сол, добавете нарязани зеленчуци и гответе соса за още 1-2 минути.

Как и с какво да се представя

Украсете ястието по ваш вкус.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru