Пюре супа със свинско месо

1. Нарежете на малки парчета и запържете свинското. Прибавете към него полукръгли лук, манджирам, сол.

2. Картонената кутия с моркови се вари и се раздробява в миксер.

3. Muku се запържва в тиган, добавете сметана или мляко, привеждане към хомогенна маса, постоянно смесване.

4. В тигана изложени зеленчуци, сос и пържено месо с лук, изсипете бульон и кипете, поднасяме супа, напоена със заквасена сметана и поръсена с билки.