Вареники със свежи череши

Вареники с череши_1339

съставки:

2 яйца
4 супени лъжици мляко
сол
1 чаша брашно
300 гр. череши
захар

Метод за приготвяне:
В купа разбийте яйцата, изсипете мляко, налейте с брашно, сол и замръжете не много стръмно тесто. Тестото се поръсва с брашно и се оставя за 20 минути.
Череши смесени със захар. От тестото направете наденица и нарязани на малки парченца. Всяко парче се извива и поставя в средата на черешата. Защитете ръбовете на вареника и гответе за 5-10 минути в осолена вода.
Когато кнедли са варени, ги вземете с джъмпер и поръсете със захар или добавете малко масло.
Бон апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru