Говеждо яйце с цвекло

Съдържание

• Съставките
• Как да готвя

Говеждо (не е удебелен) thinsp-grammSvokla 500 (средно) thinsp-2 sht.Smetanathinsp st.l.Mukathinsp-2-1 ch.l.Zelen (гарнитура) thinsp-1-2 puchkaRastitelnoe масло за пържене

Как да готвя

Сварете месото, докато го приготвите наполовина, нарязани на малки парченца. Изрежете цвеклото в сламки, изсипете вода и го изсипете, докато не го приготвите наполовина. В дълбока тенджера изсипете растително масло, оформете месото и цвекло и малко. Заквасена сметана, смесена с брашно и добавете към месото, разбърквайте и къкри докато готвя. На масата се сервират ситно нарязани зеленчуци.