Пържени риби в сусам

Рибни филета - 1 бр.
Яйце - 2 бр.
Сусам - 2 супени лъжици.
Лимон - 1/3 бр.
Растително масло -

Изрежете рибните филета на малки порции. Поставете парчетата мека част и поръсете със сол, черен пипер и билки, поръсете с лимонов сок. Маринатирайте за 15 минути.

Предварително загрейте тигана. Потопете яйцата в купата, добавете сол, черен пипер и сусам. Разбъркайте.

Изсипете маслото на тиган, нагрявайте. Потопете парчета риба в яйчната смес, след това се запържете от двете страни.

Споделяне в социалните мрежи: