Рецепта - пъстърва на скара

Метод на готвене Пилешка скара:
Advance направи 3 наклонен разрез на рибата, след това загасен с маслиново масло, поръсва със сол и подправки, покрити с чесън от всички страни, и в корема добавете розмарин.
Напоявате рибата с лимонов сок.
Оставя се да се маринират рибите, около 15 минути.
Загрейте грила, добавете масло и запържете рибата в него от двете страни.

сол
Подправка за риба
Настърган чесън
розмарин
Малка червена пипер
зехтин

Споделяне в социалните мрежи: