Свинско месо

съставки:

• 750 г свинско месо
• 2 лимони
• 2 лука
• 150 гр. Домашна аджика
• 2-3 супени лъжици. л. доматен сос
• зеленчуци от магданоз
• сол
• зехтин

Рецептата за готвене:

Свинско нарязани на малки парченца, лук - зърна.

Комбинирайте, сол, стиснете сока от лимони, добавете adjika, разбъркайте.

Оставете да стоят около 1 час.

Задушете в тиган със зехтин за около 25 минути.

Добавете доматения сос, накиснете докато стане (около 30 мин.).

Изсипете нарязан магданоз, извадете от топлина.