Барбекю парад: какво да търсите при избора на фурнир

За да сте сигурни, че вашата почивка в природата е успешна, ще споделяме най-добрите съвети за избора на фурнир!

Съдържание

Най-често срещаните видове фрези
Размери на барбекюто
Какво още да си спомняте при избора на фурнир

Колко вкусен кебап ще се окаже, зависи не само от избора на месо и марината, но и от бреза. Ние сме подготвили за Вас най-добрия съвет за избора на качествен и траен хамбург, така че вашият шибан кебап винаги е бил достоен за най-висока хвала.

Най-често срещаните видове фрези

Най-често срещаният материал за производство на орех е стоманата. Това е доста икономичен и практичен вариант, който може да ви издържи от много години, но е важно да обърнете внимание на дебелината на метала - най-оптималното е от 2 до 3 мм. Ако предпочитате фурнир с дебелина по-малка от 2 мм, бъдете подготвени за това, че ще продължи по-малко от 5 години.

Мангали от валцувана стомана ще ви струват най-евтините и няма да продължат дълго, съответно. Само за няколко сезона, фурнировачът може да стане корозирал и деформиран под въздействието на температурите.

Барбекю парад: какво да търсите при избора на фурнир

Лидерът сред качествените мангали е чугунът. Този материал може да ви издържи повече от 20 години, но в същото време има два значителни недостатъка - цената и теглото му. Такъв фурнир е трудно да се транспортира и цената на качеството му е достатъчно висока. Технологията за печене на шистов кебап обаче ще Ви достави удоволствие - отливката за чугун поддържа температурата перфектно и я разпределя равномерно по цялата повърхност. В допълнение към въглищата, температурата на самия чугун влияе върху шишарския кебап - което гарантира гарантирано висококачествено изпичане на месо.

Има и друг вид печка - електрически фурнир. Тя ще осигури равномерно разпределение на температурата и ще бъде мобилно устройство. Също така подчертава, че шистовият кебап може да бъде приготвен и на закрито. Въпреки това, цените за този тип ухапване brazier, и ако сте фен на месо с мъгла, не купуват електрически фурнир. Миризмата на пържено месо на огъня в този случай ще даде само течен дим.

Размери на барбекюто

Дължината на фрезата може да бъде избрана по свое усмотрение - всичко зависи от това, на коя компания разчитате. Не вземайте прекомерно дълъг фурнир - потреблението на въглища в този случай ще бъде повече.

Широчината на фурната в повечето случаи не надвишава 30-33 см, тъй като дължината на шишките остава непроменена.

Препоръчваме ви да обърнете внимание на дълбочината на печене, то просто играе ключова роля в качеството на печенето на месо. Оптималната дълбочина на качествен хармал е от 12 до 15 сантиметра.