lugode.ru

5 Митове за свинско месо, които са прекалено дълбоки

Свинското месо е вредно за хората? Ще разберем най-често срещаните заблуди.

Всички знаем, че свинското месо не е диетичен продукт. Въпреки това, струва си да се обърне внимание на няколко митове, в които повечето от нас вярват.

Свинско има неприятна миризма

Това се случва много рядко. При масово производство на диви свине, те са кастрирани 3-4 месеца преди клането, така че свинското месо не трябва да помръдва. Също така не забравяйте, че свинете не ядат всичко, тяхната "диета" е внимателно наблюдавана от ветеринарните лекари.

Свинското шишче е най-опасното

Няма разлика - приготвяте пилешко или свинско месо от кошера, от образуването на канцерогени, никой не е имунизиран. Принципът е еднакъв навсякъде - мазнини и сокове от месо капе върху въглищата, след това се изпарява и отново се утаява върху месото. Избягвайте черна кора е на всякакъв вид месо, а свинско - без изключение.

Калорично съдържание на свинско месо (маса)



Несъмнено свинското месо е висококалоричен продукт. Но в повечето случаи мазнината, съдържаща се в свинското месо, не ни навреди, ако го използваме умерено. Също така, митът, че съдържанието на калории в свинското месо е същото, е широко разпространено. Но това твърдение е далеч от истината. Различните части от свинското месо имат своето специфично съдържание на калории, което също зависи от начина на приготвяне. Предлагаме Ви таблица с калорично съдържание на свинско месо:

Продукт Коли-ин Енергийна стойност (kcal) ПротеиниМазни киселини Въглехидрати
Свинско маслено, консервирано100гр48611.548.90.0
Свинско с варено свинско месо100гр36422.630.03.1
Свинско яйце100гр22511.419.81.2
Свински котлети100гр35119.024.10.0
Гърди с кости100гр17421.010.00.0
рамо100гр25716.021.70.0
шунка100гр26118.021.30.0
шията на свинско месо100гр26716.122.80.0
гуша100гр6307.467.80.0
Свинско яйце, консервирано100гр34914.932.20.2

Свинското е пристрастяващо

Самият свинско не може да бъде пристрастен към хората. Всеки от нас предпочита да използва тези или други продукти, защото ги намира вкусно. Избираме сами дали да консумираме захар, свинско месо и сода. Ако замените свинското месо с говеждо месо, патица или заешко месо - няма да страдате от свине "чупене". Вашето тяло все още ще получава необходимите витамини и мазнини от друг вид месо. Следователно, не може да има въпрос на зависимост от свинско месо.

Любимо месо от паразити

Паразитите съществуват както в месото, така и в рибата. Няма разлика - свинско или говеждо, паразитите могат да живеят във всички живи същества. Така че наблюдавайте качествената топлинна обработка на всяко месо.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru