Ролки от 3 вида (фоторецепция)

Това е просто ястие от японска кухня, обичано от много руснаци, предлагам да го готвя у дома, защото винаги е вкусно у дома.

Състав за готвене:

Рецептата за готвене:

Оризът се измива в най-малко 7 води, докато водата стане чиста.

измитият ориз 1 час се утаява в сито

Приготвяме превръзката в ориз: 3 супени лъжици оцет оцет, 2,5 супени лъжици захар, 1 ч. Сол

Оставете ориза в тенджера, изсипете 500 грама вода, покрийте го с капак и го захлучете при силен огън.

Гответе го за 5 минути, след това намалете топлината и гответе, без да отстранявате капака, докато не се абсорбира цялата вода.

След това извадете от огъня и оставете под капака за 15 минути.

Сезон от ориз с превръзка

И сложете ориза в плитко широко ястие.

Мат обвивка с хранителен филм

Смажете майонеза с тънък слой и избършете с кърпа за отстраняване на излишната майонеза

В vodichku стиснете лимонов сок, това е, което трябва да мокри ръце и нож, оризът няма да се придържаме към ръцете и ножа.

Вземете лист от нури, огънете го наполовина

и се разбиват на две половини

Нури сложи лъскавата си страна на матката.

Умокряне на ръцете

Вземете ориза

И оризовете очертават така, че да покриват тънък лист от нури.

Покрийте с подложка и изцедете ориза на nuri

Завъртете листа така, че оризът да е отдолу.

Разстиламе пълнежа: извара

Зелен лук

cuke

Внимателно завъртете ролката, затваряйки ръбовете на ролката.

Разстиламе филетата от риба на подложката и ги вдигаме над ориза.

Нарязахме колбаси на парчета. Филаделфийската ролка е готова.

Също така можем да подготвим още няколко рула. На nuri оризът се поставя и се напълва: риба, краставица, лук, сирене (възможни са различни варианти)

Ние се обръщаме в руло, натиснете, остри ръбовете

Разделете на части

Друга ролка, която правя с ориз навън. Завъртете листа така, че оризът да е отдолу. Разстиламе пълнежа: сирене от сирене, зелен лук, краставица, риба

Свийте ролката

ние се търкаляме в сусам

Разделете на части
Ролите се сервират със соев сос, джинджифил, wasabi, японско вино

Бон апетит! Рецептата е добавена

Споделяне в социалните мрежи:

сроден