Риба с краставичен сос

За готвене:

краставици масло мазнина сметана лимонов сок захар сол черен смлян черен пипер Зеленчуци Подготовка на съда: парчета червена риба, сол, черен пипер, поръсете с лимонов сок. Свийте от всяка страна. За да приготвите соса, почистете краставиците и ги нарязайте. Изрежете плитките зеленчуци. Смажете краставици, добавете зеленчуци, сметана, лимонов сок и захар, нека ври и извадете от топлина.