lugode.ru

Как да направим ароматизиран оцет у дома

12-те най-добри аромати за оцет ще бъдат намерени във всеки дом!

Всяка домакиня в много от своите кулинарни шедьоври, използващи такива привидно незабележим продукт като оцет. От една страна, в някои случаи това е абсолютно необходим, от друга страна, тя обикновено се дава минимално внимание. Но в действителност, вкусната оцет, така че дори и най-прост ястие отвежда на по-многообразни нюанси. Разбира се, сега рафтовете в супермаркетите може да намерите тези видове оцет като грозде, ориз, вино и т.н., но те обикновено са много по-скъпо, отколкото обикновено, и се продават в много малки контейнери.

Направете вкусен оцет у дома е много проста и най-важното е икономично. Основното нещо е да го приемате като правило при готвене на различни ястия, за да не се изпраща незабавно в кошчето за боклук за почистване от различни зеленчуци, зеленчуци и плодове. Звучи доста странно, но тези "отпадъци" могат да станат незаменима основа за вкусния оцет и различни масла.

За да напълните най-често срещания ябълков или синтетичен оцет с нови цветове, е необходимо да добавите определени съставки към него и да настоявате тази смес от две седмици до два месеца, в зависимост от вашите предпочитания за вкус. След като този оцет трябва да бъде внимателно филтриран и вече в тази версия той може да се използва като превръзка за различни ястия и салати или като марината за месо и домашни птици.



Варианти на вкус "добавки" оцет е действително възможно да се създаде впечатляваща сума и експеримент може да се продължи почти всеки ден, и можете да спрете в определени любимите аромати. Например, за да се обогати вкуса на обичайната зелена салата, можете да използвате оранжево оцет, салата с краставици ще бъдат перфектно съчетани с опция чесън, но и за мариноване на месо за барбекю череша оцет е просто незаменим, тъй като ястието с него ще безпогрешно спама.

Варианти на различни добавки за оцет:

  • Скариди с чесън с лаврови листа и ароматизирани чушки
  • Стъблата от мащерка, розмарин, ментов кориандър или други зеленина
  • Оранжева кора
  • Бананов пилинг
  • Кожата на Джинджър
  • Килим от пъпеш
  • Диня кора
  • Кости с череши в комбинация с стъбла от розмарин
  • Кости със сливи и стъбла от мащерка
  • Различни плодове
  • Кората с манго може да се комбинира със семена от кориандър
  • Ябълки и круши
Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru