Рибни юфка с скариди

PСкариди със скариди се отнася за ястия от японската кухня.

Само за 30 минути ще приготвите вкусно ястие за вечеря или вечеря. Фуншоза (пънк-ту-чи) - нискокалорични юфка от ориз, подходящи за храносмилане. Подправките дават пиканта и аромата на салатата.

Продукти |, които ще са необходими за готвене:

За салата: ориз ориз (fuchsa) - 100 гр
Пипер български (червен) - 1 бр.
Лук - 3-4 бр.
Скариди варени (обелени) - 250-300g.

За зареждане с гориво: соев сос - 1 ч.л.
Сусамово масло - 2-3 супени лъжици.
Лимонов сок - 2 супени лъжици.
Къри (прах) - 2 ч.л.
Чесън (денички) - 2 бр.
Цилантро (зелено) - 25-30 g

подготовка ориз юфка с скариди:

1. Напълнете с гореща вода (700-750 грама) ориз нарязани (фантазия).
2. Оставя се да се приготвят не повече от 10 минути и да се спуснете в гевгир. Не изхвърляйте вода от юфка.
3. Извадете стъблото от пипер и семенната кутия. Нарежете чушките за предпочитане фино (сламки), а луковицата са полукръгови, но също така тънки.

марината:

1. Добре измийте зеленината на кориандъра, оставете го да изсъхне малко и фино котлет.
2. Обелете чесъна, смажете с нож и ситно нарязайте или го смилате в чесън.
3. Разбърква се в сос сос сос сос, къри, малко повече от половината нарязан зелен кориандър, нарязан чесън, лимонов сок, сусамово масло и 3 супени лъжици. л вода от гъбичките.
4. Поставете бавен огън, разбърквайте, гответе за не повече от три минути.
5. Нарежете големи юфка ориз, поставете ги в салата.
6. Добавете варени скариди, лук, черен пипер и останалите зеленчуци от кориандър.
7. Разбъркайте старателно и изсипете марината.
8. Оризова юфка се сервира със скариди с варен ориз.

По Ваше желание можете да направите омлет. Поставете маслото върху нагретия тиган и го поставете на огъня. Сложете салата, като се разбърквате непрекъснато, за да изпиете малко. Изсипете белтъците, излейте масата, покрийте с капак, докато не бъде готов.