lugode.ru

Скумрия със зеленчуци, изпечени в многообразна форма

1 час и 20 минути

Риба, какво може да бъде по-полезно и вкусно за един човек? От рибата получаваме повечето от хранителните вещества, витамините и минералите.

Скумрия е уникална риба, която може да бъде печена, на пара, варена и дори осолена. Днес подготвяме скумрия със зеленчуци, изпечена на мултиваркет. Рибата се комбинира с всеки продукт, картофи, моркови, лук, домати и чушки. Няма ограничения за човешкото въображение. Днес ще готвя скумрията ни с картофи, лук, моркови и магданоз.



За да изпечете скумрия в дъното на мулти-маркера, трябва да си направите печене на ръкав или фолио, което ще предпази асистента от залепване на картофите. Аз не съм направил това, така че имам малко картофи изгорени, и рибата на ръбовете също.

Съставки: 6
  • Скумрия - 2 бр;
  • Картофи - 5 бр;
  • Моркови - 1 брой;
  • Лук - 1 брой;
  • Лимон - 1 брой;
  • Майонеза - 2 супени лъжици;
  • Горчица - 1 супена лъжица.
  • Паприка - на вкус;
  • Черен пипер - на вкус.
Метод за готвене на ястието "Скумрия със зеленчуци, изпечени в мултиваркет"
Приготвяне: 30 минути> Приготвяне: 50 минути> Общо време: 1 час и 20 минути
  • Стъпка 1
    Подгответе всички съставки. Ние почистваме и измиваме рибата, лука, картофите и морковите.
  • Стъпка 2
    Приготвяме сос за риба и картофи. Смесете 1 супена лъжица горчица с 2 супени лъжици майонеза, добавете черен пипер и червен пипер. Всички внимателно се смесват.
  • Стъпка 3
    Разрязваме картофите на малки парченца, подходящи като пържени картофи.
  • Стъпка 4
    Нарязваме лука с лук, разтриваме на моркови със среден ренде.
  • Стъпка 5
    Моят лимон, нарязани на половина и нарязани на тънки филийки. Лимонът е необходим за ароматизиране на скумрия.
  • Стъпка 6
    Нарежете рибешките глави и опашки, правете по редиците от една страна за лимоните. За мариноване на риба вземаме сос и внимателно ги разпръскваме външно и вътрешно на скумрия, в разрезът слагаме лимон. Не е нужно да солите риба.
  • Стъпка 7
    Смесете картофите, морковите и лука, добавете пипер, сол и червен пипер, добавете сос от майонеза. Всички внимателно се смесват и се разпространяват в купата multivark, за предпочитане върху фолио или ръкав.
  • Стъпка 8
    От горе поставете рибата с лимони нагоре, я огънете и я легнете, така че гърбовете да докоснат купата на мултиваркета, така че скумрията получава малко златист цвят. Настроихме програма за печене, температурата е 140 градуса, ако има такава функция, ако не - изберете програма, която има такъв температурен режим. Задайте време - 50 минути. Обърнете внимание на готвенето и на многообразието, за да не разваляте уреда и да се опитате да разпрострете картофите върху фолиото.
  • Стъпка 9
    Издърпайте изпечената риба и я разстелете върху чинията, добавете картофи и украсете с магданоз. Бон апетит!
Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru