Домашна рецепта за скумрия, изпечена във фурната

Продукти |

• скумрия - 2-4 риби
• сол и пипер на вкус
• зелен копър и магданоз - няколко клонки
• лимон - 1 бр
• лук - 1 бр

Фолио за печене

Скумрия, печена във фурната - рецепта

1. Измийте скумрията. отрежете главата и опашката. почистване на корема.
2. Сол и пипер на вкус.
3. Нарежете лука на половин пръстени и лимонов парче. Подгответе Зелените.
4. Поставете зелените в корема на рибата. парчета лимон и лук.
5. Всяка риба е обвита във фолио и поставена върху тава за печене.
6. Печете първо във фурната 10-15 минути при температура от 200 градуса. след това намалете температурата до 180 градуса и го пригответе още 20-25 минути.