Ролки от яйца "keran mari" или омлет-обвивка

1. За да подготвим ролка от яйца, ще се нуждаем от тези продукти, които ще се намерят във всяка любовница.

2. Вземете две яйца, лук, червен пипер звънец, ситно нарязани на кубчета (можете да разбира и жълто, това няма значение).

3. Всичко това леко бити с вилица в купа, сол, черен пипер.

4. В друга купа разбийте едно яйце и добавете моркови, настъргани на малка ренде.

5. Просто победете, сол и черен пипер.

6. Прилагане на тънък слой от растително масло в загрята тиган и се изсипва 1/2 премикс (лук, яйце, пипер). Вземете 1/3 от настърганото сирене и поръсете го отгоре. Опитайте се да направите палачинката да изглежда еднакво, краищата и средата са в една и съща равнина.

7. По дяволите, ние започваме да се увиваме от ръба, постепенно. Това може да стане с помощта на две щепсели. Но вие избирате себе си, правете каквото желаете.

8. Увиваме опакованата палачинка отново в началото на тигана. Сега напълнете сместа от яйца и моркови (сместа е гъста и трябва да бъде изравнена с вилица), поръсете 1/3 от сиренето. Обвиваме се, както в първия случай.

9. След като обвихме палачинката, отново я преместваме в началото на тигана. Изсипете останалата смес (лук, яйце, пипер), поръсете със сирене и обвийте отново.

10. Накрая ще получите ястие, което изглежда като ролка. Отстрани също е желателно да се запържва, да се укрепват всички страни.

11. Оказва се, че такова хубаво и много вкусно ястие.