Зеле с колбаси в мултифар

1.30 минути

Друго интересно и привлекателно ястие е зелето с колбаси в многообразна форма. Благодарение на лесната и бърза подготовка можете да изгасите зелето в случай на извънредна ситуация, когато внезапно се появи неочаквано.

Размерът на куркума, черен пипер, сушени билки и червен пипер зависи изцяло от вашите вкусови предпочитания. Колкото повече зелен и червен пипер се добавят, толкова по-вкусна и по-красива ще бъде ястието. Наденичките са желателно да избират високо качество, в тази рецепта те са малко пушени, така че добавете зеле от необичаен вкус и аромат. Кренвиршите могат да бъдат заменени с наденица или дори салам. Рецептата съдържа доматен сок, тя се нуждае от малко, ако искате, можете да добавите домат.

Съставки: 7

Зеле - 1 кг
Колбаси - 0,5 кг
Лук - 1 парче
Моркови - 1 бр
Растително масло - 60 мл
Паприка - 0,5 ч. Л.
Куркума - 1 щипка
Сол и пипер на вкус
Смес от сушени билки - на вкус
Доматен сок с вода - 3 кюфтета

Метод за готвене на ястие "Зеле с колбаси в mulvatark"

Приготвяне: 30 минути> Приготвяне: 1 час> Общо време: 1.30 часа

Стъпка 1
Подгответе всички съставки. За готвене се нуждаете от зеле, висококачествени колбаси, лук, моркови, растително масло, червен пипер и куркума, сол и черен пипер, както и смес от сушени билки.
Стъпка 2
Лук и моркови трябва да бъдат внимателно почистени, изплакнати с вода. Лукът се нарязва на половин пръстени, морковите се разтриват върху средната ренде. изсипете в купата multivarka растително масло, добавете лук и моркови, разбъркайте. Инсталирайте програмата "Горещи" - 10 минути. Под отворения капак трябва да изпържите съставките, докато златисто кафяво.
Стъпка 3
Докато лукът и морковите се пекат и зелето се отрязва. След това трябва да се осоли добре и да остави за 10 минути да намали обема си. След като готвите моркови и лук, добавете зеле, разбъркайте добре.
Стъпка 4
Добавете към зеле 2 кайма доматен сок и 1 чаша вода. Също така заспиваме в съдовете сушени билки, куркума и червен пипер преди, не е нужно да добавяте сол, тъй като зелето е било предварително отгледано. Затворете капака на multivark, инсталирайте го в програмата "Quenching" - 1 час.
Стъпка 5
Нарежете колбасите на малки пръстени с ширина 1-2 см. След 30 минути зеле, приготвяме колбаси и разбъркваме всичко, като ги оставим готови преди края на програмата.
Стъпка 6
Ястието е готово за употреба. Препоръчително е да използвате горещи. Бон апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден