Какво е ям

Клубените, които са много подобни на украински картофи, въпреки че са много полезни, но изискват повишено внимание по време на готвене.

Съдържание

Съставките

Метод за приготвяне

Игнамът е общоприето име за няколко вида растения, клубени, които могат да достигнат до 2,5 метра дължина и тежи до 70 кг! Растете това растение предимно в тропиците и субтропиците.

Игнамът се смята за много полезен поради високото съдържание на витамини и микроелементи. Вкусът е като нашия картоф, но има по-нежен, сладък вкус.

Много ястия се приготвят от нея: те се пекат, варят и пържат! Много често дори отива да прави десерти.

Почистете ямките непосредствено преди готвене, защото клубените започват веднага да стават сини. И в същото време те слагат ръкавици, в противен случай ръцете започват да се сгъстяват.

И че разбирате как този екзотичен зеленчук е лесен за приготвяне, ние ще ви кажем как да го заври правилно.

Време за приготвяне	Време за готвене	части
20 мин	25 мин	4

Съставките

Игнамс - 4 бр.
вода
Сол - на вкус

Метод за приготвяне

Преди да започнете, трябва да носите ръкавици.

Клубените трябва да се изплакнат добре с четка, за да се премахнат грубите скали от повърхността им.

След това слагаме плодове в купата за готвене и изливаме вода, сол.

Готовите имитации се определят с нож: внимателно убодете клубените, трябва да бъдат меки. Важно е да не се смилат имита, в противен случай ще станат лигавици и прекалено меки.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден