Десерт на деня: пай с извара и маково пълнене

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Масло от бутилка - 100 гр
• Захар - 200 гр
• Брашно - 200 гр
• Прах за печене - 1 ч.л.
• Яйца - 3 броя.
• Вино сирене - 500 гр
• Мак - 120 гр
• Ванилин - на вкус
• Нишесте - 2 супени лъжици. л.

Метод за приготвяне

Подготовка за тест: 100 грама масло, за да се разтопят, добавете 50 грама захар и яйца, разбъркайте, добавете брашното с бакпулвера, ванилия на вкус. Омесете тестото и поставете на студено в продължение на 30 минути.

Разпределете тестото във формата, не забравяйте да оформите страните (опънете ръцете си).

Мак се изсипва вряла вода за 20 минути, след това се източва водата, като се постави мак в сито.

Добавете яйцата, захарта, нишестето и ванилин към извара в миксера.

Всички съставки се смесват добре.

Разделете сместа за извара в две части, едната от които добавете макови семена.

Извадете от хладилника тестото, се разпространява върху средната линия на една супена лъжица от плънката: 1 лъжица с маково семе, маково семе, разпределени върху бялата маса, бял мак и т.н., самата попълване ще бъдат разпределени под формата (можете да Внимателно разклатете съдържанието на формуляра за така че пълнежът да е равномерно разпределен.).

От ръба до центъра, задръжте дървените наклонени лъчи, за да направите рисунка.

Изпратете тортата в предварително загрята фурна от 180 градуса (около 1 час). След печене тортата се охлажда напълно.