Рецептата за тортили с омлет

Състав за тортили с омлет:

300 мл кисело мляко

70 ml вода

2 яйца

2 супени лъжици грис

1 чаена лъжичка захар

3 супени лъжици растително масло

1/2 зелен лук

1/3 чаена лъжичка сода

0.25 чаена лъжичка сол

брашно

наденица

сирене

зеленина

Метод за готвене на салати с омлет:

Взимаме едно яйце, разбиваме го и водата, солта, захарта, 200 мл кефир. Разбъркайте добре и добавете манго, брашно и сода. Накрая добавете масло, разбъркайте отново и оставете за 40 минути. Тестото не трябва да е много дебело и да не е много течно.

По това време ще се занимаваме с пълненето. За да направите това, нарязани лук и наденица, запържете ги в тиган. Ние побеждаваме второто яйце, добавете останалото кефир, сол и подправки. Полученият тигел се изсипва и продължава да се запържва омлет. След това го охладете и нарязайте на малки парченца.

Сега е време да се направи scones. Отопляваме тигана, смазваме с масло и започваме да изпържим сладкиши. Запържете само от едната страна за около 1 минута. След това поставете фурната да се загрее до 180 градуса. На тортата олимето, сиренето, ръба на плоската торта с кефир и поставете втората торта на върха. Краищата на плоските торти са свързани. След това ги сложете върху печене и мазнините с масло. След това поставете във фурната за 10-15 минути. След това сервираме горещо на масата. Бон апетит!