Пай с риба тон

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Брашно - 200 гр
• Маргарин - 100 г + за печене
• Вино сирене - 250 гр
• Лук смачкан - 1 бр.
• Консервирана риба тон - 1 кутия (200 г)
• Яйце - 2 бр.
• Мляко - 150 мл
• Чесън - 2 карамфил
• Зелен лук за пълнене
• Сол - на вкус
• Маслини без ями - 8-10 бр.
• Мащерка - 1 ч.л.
• Пипер - на вкус

Метод за приготвяне

1. Смесва се брашното и маргарина (100 g), така че да се образува смес под формата на трохи.
2. Добавете 100 г извара и смесете тестото за тортата, формулирайте го под формата на купа.
3. Поставете в хладилника за 30 минути.
4. Загрейте фурната до 200 ° С.
5. Извадете тестото и го поставете в торта с подвижно дъно.
6. Пиърс на няколко места с вилица.
7. Печете във фурната за 10 минути.
8. В тиган, разтопете маргарина и леко запържете лука.
9. Поставете обвивката на торта заедно със сухия тон, нарязан на малки парченца.
10. Разбийте яйцата, 150 грама извара, мляко, счукан чесън, шишчета и подправки.
11. Сезон на вкус. Изсипете луковата смес с лук и риба.
12. Добавете маслини и поръсете със сирене.
13. Печете тортата в долната част на фурната за 30-40 минути, докато горната част на тортата стане златиста.

Прочетете още: Миячка на деня: рибен пай

Как и с какво да се представя

На масата се сервирайте със зелена салата.