Maamul

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Масло - 200 гр
• Захар - 1,5 чаши
• Яйце - 1 бр.
• Малайб подправка, по желание - 1 ч.л.
• Брашно - 3 чаши
• Гроздова манна - 1 чаша
• Ванилия - 1 ч. Л.
• Печене на прах - 1 ч.л.
• Сол - щипка
• Орехи смачкани - 400 гр
• Шам фъстък - 200 гр
• Канела - щипка
• Кардамом - щипка
• Мускус - щипка

Метод за приготвяне

1. С миксер, удряйте омекотеното масло със захар, докато се стигне до буйна консистенция. Изсипете разбитото яйце. Добавете ванилия, махалаб, бакпулвер, щипка сол, брашно, манго. Смесете всичко. Вземете го в хладилника за 1 час.
2. Рецепта за пълнене. Смесете ядките с канела, кардамон, вода, направете малки топчета.
3. Направете топки за тестовете два пъти по-големи от топките с пълнеж. След това натиснете топките, образувайки торти. Поставете пълна топка в центъра на всяка торта. Увийте плънката и да направи нова топка от получения чист кюфтето, го поставете върху хартия за печене, готови пергаментова хартия и намазана. Направете дупки с вилица. Печете 25-30 минути при температура 200 градуса във фурната.

Прочетете още: "Сладка" от грис

Как и с какво да се представя

Поръсете бисквитите с пудра захар.