Пясъчни камъни с ягоди

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Мляко - 225 мл
• Масло - 60 гр
• Захар - 300 гр
• Яйце - 4 бр.
• Есенция от ванилия - 1 ч. Л.
• Ягода - 300 гр
• Брашно 270 гр
• Печене на прах - 1 ч.л.
• Сол - 0,5 л.

Метод за приготвяне

1. Загрейте фурната до 180 ° C и смажете металната матрица.
2. Поставете 1-литрова колба на средна температура и загрявайте млякото и маслото, докато се стопи.
3. Сложете го настрана.
4. В голяма купа, разбийте яйцата и захарта с висока скорост с електрически миксер, добавете ванилия.
5. Потопете 2-3 минути, докато сместа се сгъсти и стане лимонова киста,
6. Намалете скоростта на миксера.
7. Добавете брашно, бакпулвер и сол.
8. Бийте за 1 минута, често измийте тестото отстрани на купата.
9. Добавете сместа за гореща мляко.
10. Разклаща се още 1 минута.
11. Добавете нарязаните ягоди, разбъркайте.
12. Изсипете тестото в матрицата. Печете за 30-35 минути.
13. Напълно охладете тортата във формата на решетката.

Прочетете още: Кожи с кайсии

Как и с какво да се представя

Сервирайте фигурите за чай.