Соянка "като съсед"

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Колбаси - 2 бр.
• Лук - 1 бр.
• Моркови - 2 бр.
• Картофи - 2 бр.
• Краставица краставица - 5 бр.
• Маслини - 1 б.
• Доматено пюре - 2 супени лъжици.

Метод за приготвяне

1. В саксията, изсипете водата, доведете до възпаление. Обелете картофите, нарязани на кубчета, хвърлете във вряща вода.
2. Колбасите се нарязват на филийки. Сварете в олио. След това изпечете нарязаните колбаси в тенджера с картофи.
3. Поръсете морковите. Нарежете лука в кубчета със среден размер.
4. Поставете тиган с растително масло. Лукът и морковите се запържват за 10 минути. След това добавете доматената паста към зеленчуците.
5. Задушете с доматена паста за 5-10 минути.
6. Нарежете краставиците, маслините на филийки. Много лимони в кварталите.
7. Печени лук и моркови, нарязани краставици, маслини, лимонови резени се добавят към тенджерата с наденички и картофи. Всички заедно готвят за 10-15 минути.

Прочетете още: Бързо Солянка

Как и с какво да се представя

Сервирайте горещо, украсете със зеленина.