Ирландска супа за най-силните

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Сок от домати - 1 л
• Консервирана царевица - 150 гр
• Шунка - 150 гр
• Лук - 1 бр.
• Чесън - 1 зъб
• Заквасена сметана - 2 супени лъжици
• Сол - 1 час лъжица
• Копър - 50 гр

Метод за приготвяне

1. Лукът ми и чист, нарязани на малки кубчета. Разстила се върху тиган и се запържва за 2-3 минути. Шунката се нарязва на лентички и се поставя в тиган на лука. Фрай за около 4-6 минути, като се разбърква от време на време.
2. При консервирана царевица, свържете излишната течност и добавете към тиган лук и месо. Задушете за 1-2 минути.
3. Сокът от домати се изсипва в тенджера, приготвя се за кипене. Добавете сол и зеленчуци с месо, което е задушено в тиган. Оставете да заври и гответе на средна температура за 5 минути. Поръсете чесъна и го добавете в супата.