Сирене супа с колбаси

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Вода - 2 л
• Сирене се разтопи "холандски" TM "Шоста" - 3 бр.
• Зелен лук - 1 бр.
• Картофи - 5 бр.
• Моркови - 1 бр.
• Чесън - 1 зъб.
• Подправки - на вкус
• Зелени - за вкус
• Заквасена сметана - 1 кутия
• Колбаси - 4 бр.

Метод за приготвяне

1. Картофите се нарязват на малки кубчета и се поставят във вряща вода.
2. Нарежете наденичките и нарязани на праз, моркови, чесън и зеленчуци.
3. На топъл тиган Изсипете праз, малко навън, добави нашите кучета, а след това - на ситно настъргани моркови, оставете да къкри цялата работа 5 - 7 минути.
4. Когато картофите се приготвят наполовина, добавете сиренето "холандски" в тенджера и изчакайте, докато се разтвори напълно.
5. Презаредете zazharki супа с наденички, за предотвратяване, дай вари 5 минути, и едва след това се опитате да добавите сол и черен пипер и подправки.
6. 5 минути преди да изключите, добавете чесъна и заквасената сметана.

Прочетете още: Меню на деня: сирене супа със соев сос

Как и с какво да се представя

Сервирайте в турнир или на порции. Ако желаете, украсете супата с билки. Бон апетит!