Малина крем супа с печени цвекло

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Малина - 200 гр
• Цвекло - 2 бр.
• Кисело мляко (натурално) - 125 гр
• Оранжево - 1 бр.
• Базил - 1 лъч
• Крем - 50 мл

Метод за приготвяне

1. Цвеклото трябва да бъде предварително варено или изпечено във фурната. Изплакнете добре цвеклото и го поставете във фурната. Печете докато сте готови за около 1,5 часа. Ние проверяваме готовността на цвекло с клечка за зъби, ако клечка за зъби лесно влиза в цвекло - цвекло са готови. Ако цвеклото се вари предварително, цвеклото трябва да бъде почистено и нарязано на кубчета.
2. От оранжевия сок. Да тръгвам. Цвекло и малина смесват с блендер. След това добавете портокалов сок, кисело мляко, босилек и пюре на гладка структура и кадифе. Вкарайте, ако желаете, добавете захарен пясък или мед. Охладете в хладилника.
3. В резултат пюре да се излива сметаната, съдът се поставя при поискване, босилек, както и всяка друга зеленина расте в страната.